Umbrian parhaat

Italian Umbriaan asumaan asettunut Pekka Sipola kävi Suomessa maistattamassa umbrialaisia viinejä. Tällä kertaa aiheena oli Top Wines of Umbria – suurin osa maisteltavista viineistä on saanut Best of Umbria maininnan 2014 ilmestyneessä VinUmbria kirjassa. Kuten paikalliseen tapaan kuuluu, oli viinien kanssa maisteltavana runsas antipastolajitelma. Italiassa kun ei ole tapana juoda viiniä ilman ruokaa.

Umbria herkkulautanen viineineen

Tämä ei ollut ensimmäinen kerta kun järjestän Sipoloiden kanssa Umbrian viinitastingin. Vuosi sitten pidimme ensimmäiset tilaisuudet ja syksyllä perehdyimme muihin tuottajiin. Tällä kertaa keskityttiin viineistä parhaimpiin.

Umbria sijaitsee Toscanan naapurissa ja Sangiovese -lajike on sielläkin merkittävässä asemassa ja siitä tuotetaan upeita viinejä. Paikallinen Sagrantino tuottaa tuhdimpia punaviinejä ja ikääntymispotentiaalia riittää. Alueena Umbria on tuntemattomampi ja täältä löytyykin hyvän hinta/laatu -suhteen viinejä.

 

Maistetut viinit:

  • Fiorfiore Grechetto DOC Superiore 2012, Roccafiore
    • Grechetto 100%
    • Kullan vivahteinen, ananasta, trooppista hedelmää, aromaattinen, kukkea, tammea, alkoholia, makeutta.
  • Torre di Giano Vinga il Pino DOC 2010, Lungarotti
    • Trebbiano 70%, Grechetto 30%
    • Tuoksu hillitympi, kypsää sitrusta ja persikkaa, hedelmäinen, kuiva, hyvä hapokkuus, raikas.
  • Il Renaia IGT Umbria Rosso 2010, Morami
    • Merlot 50%, Cab. Sauvignon 25%, Cab. Franc 25%
    • Kypsää hedelmää, karhunvadelmaa, pehmeät tanniinit, tamminen, paahteinen.
  • IGT Umbria Crovello 2008, Poggio Bertaio
    • Merlot 50%, Cab. Sauvignon 50%
    • Voimakkaat tanniinit, täyteläinen, tamminen, punaisia ja tummia marjoja.
  • Rubesco Rosso Riserva Vigna Monticchio DOCG 2007, Morami
    • Sangiovese 70%, Canaiolo 30%
    • Kuivattua hedelmää, paahteisuutta, pehmeä ja tasapainoinen  suuntuntuma, tummaa kirsikkaa. Sopivasti kehittynyt. Illan paras punainen.
  • Chiusa di Pannone Sagantino di Montefalco DOCG 2006, Antonelli
    • Sagrantino 100%
    • Hyvin tanniininen, kypsää hedelmää, luumua. Paljon kypsytyspotentiaalia. Kannattaa laittaa vielä kellariin kypsymään niin viinistä saa vielä enemmän irti.

umbria wines

Kuvassa Best of Umbria -maininnan saavuttaneet viinit.

Wineserver Viiniklubin toimintaan pääset mukaan tilaamalla uutiskirjeen. Tulevia tapahtumiamme löydät myös ajankohtaista sivultamme, josta löytyy myös ohjeet miten voit rekisteröityä jäseneksi. Kaikki ovat tervetulleita mukaan – tarvitaan vain kiinnostusta viineihin ja sopivan rentoa asennetta, niin sovit joukkoomme loistavasti.

Paljon kaikenlaista ajankohtaista tietoa ja kuvia tapahtumista löytyy myös Facebook sivuiltamme: www.facebook.com/wineserver.

Muut yhteydenotot ja tarjouspyynnöt yksityistilaisuuksille: info@wineserver.fi.

Umbria

Pääsimme tutustumaan umbrialaisiin viineihin, kun Pekka ja Sirpa Sipola tulivat käymään Suomessa. He ovat asuneet Umbriassa useamman vuoden. Umbrialaiset viinit olivat minulle ennestään melko tuntemattomia, mutta onneksi Sipolat ottivat minuun yhteyttä ja ehdottivat viininmaistelutilaisuuden järjestämistä yhdessä heidän asiakkailleen ja Wineserver viiniklubilaisille. Tilaisuus saavutti suuren suosion ja maistelimmekin umbrialaisia viinejä kahtena iltana peräkkäin.

Umbria sijaitsee keskellä Italiaa. Maineessa alue ei yllä naapurissa sijaitsevalle Toscanalle, mutta toisaalta viinien hinnat ovat huomattavasti edullisempia. En ole aikaisemmin pahemmin maistellut umbrialaisia viinejä saati sitten käynyt siellä. Syksyllä Toscanassa kiipesimme Montepulcianon huipulle, josta oli näkymät aina Umbriaan asti.

Umbriasta löytyy 2 DOCG aluetta, 12 DOC aluetta ja 6 IGT aluetta. 17 000 hehtaaria viinin viljelyksiä sijoittuu Apenniinien rinteille ja ympäröiville kukkuloille. Paikallisen punaisen Sagrantino lajikkeen lisäksi siellä viljellään myös Toscanasta löytyviä lajikkeita kuten Sangionvese, Canaiolo Trebbiano, Vermentino sekä tunnettuja kansainvälisiä lajikkeita kuten Chardonnay, Merlot ja Cabernet Sauvignon.

Umbria 2

Illan viinit:

  • Farandola Trebbiano Spoletino IGT, 2013 / Grechetto Colli Martani DOC, 2012
  • Torre di Giano Vigna il Pino, DOC, 2010
  • Properzio Riserva Sangiovese Colli Martani DOC, 2011
  • Montefalco Rosso Riserva DOC, 2006
  • Rubesco Rosso Riserva Vigna Monticchio DOCG, 2007
  • Chiusa di Pannone Sagrantino di MOntefalco DOCG, 2006 / Montefalco Sagrantino DOCG, 2007
  • Vernaccia di Cannara DOC, 2012

 

Umbria 3Ensimmäinen valkoviini ja viimeinen punaviini olivat torstain tilaisuudessa eri viinit kuin keskiviikkona. Jälkimmäisenä on mainittu torstain viini. Tarkemmat viinikuvaukset löytyvät Umbria.fi verkkokaupan sivuilta. Tervetuliaismaljaksi maistettu kuohuviini tullaan myös lisäämään valikoimiin lähiaikoina.

Itse maistelun aloitimme kahdella valkoviinillä, keskiviikkona ensimmäisenä viininä oli raikas Trebbiano ja torstaina Grechetto, jälkimmäisenä valkoviininä oli täyteläisempi ja tammisempi Trebbianon ja Grechetton sekoitus. Punaviinit olivat toinen toistaan parempia. Ensimmäisessä kolmessa viinissä Sangiovese näytteli pääroolia ja viimeisenä maistettiin 100% Sagrantino. Jälkiruoksi maistoimme vielä Vernaccian, joka on 2-3 kuukautta kuivatuista rypäleistä valmistettu makea jälkiruokaviini.

Umbria 1

Italialaiseen tapaan viinien kanssa oli tarjolla pientä naposteltavaa. Mitä olisikaan viininmaistelu ilman tryffelisalsaa, pateeta, juustoja ja leikkeleitä.

Tulossa:

Keväällä 10-13.4 järjestämme Wineserver viiniklubille Samppanjamatkan 10-13.4.2014. Tutustumme Champagnen maakuntaan ja vierailemme lukuisilla tuottajilla maistelemassa samppanjaa. Tervetuloa mukaan. Matkan ohjelma ja varaus Lomalinjan sivuilta.

 

Wineserver Viiniklubin toimintaan pääset mukaan tilaamalla uutiskirjeen. Tulevia tapahtumiamme löydät myös ajankohtaista sivultamme, josta löytyy myös ohjeet miten voit rekisteröityä jäseneksi. Kaikki ovat tervetulleita mukaan – tarvitaan vain kiinnostusta viineihin ja sopivan rentoa asennetta, niin sovit joukkoomme loistavasti.

Paljon kaikenlaista ajankohtaista tietoa ja kuvia tapahtumista löytyy myös Facebook sivuiltamme: www.facebook.com/wineserver.

Muut yhteydenotot ja tarjouspyynnöt yksityistilaisuuksille: info@wineserver.fi.