Viinipodcast poiminta: Marques de la Concordia Tempranillo Blanco 2017

Keskisyvä sitruunankeltainen väri. Tuoksusta löytyy kypsää omenaa, greippiä, persikkaa ja hieman appelsiininkukkaa. Viini on kuiva, melko runsas hapokkuus, keskitäyteläinen maku. Loppumaussa korostuu omenaisuus ja omenahappo.

Tämä valkoviini tulee Espanjan Riojasta ja rypäleenä on Tempranillo Blanco. Vuosikerta 2017.

Viinipodcast poiminta: Schloss Johannisberg 2016 Riesling Kabinett Rotlack Feinherb

Vaalea vihertävä väri. Tuoksusta löytyy kypsää keltaista hedelmää, aprikoosia, persikkaa, sitruunaa ja hento kerosiinin vivahde. Viini on puolikuiva, korkea hapokkuus, melko täyteläinen ja hedelmäinen. Pieni makeus, korkea hapokkuus ja runsas hedelmäisyys jättävät pitkän tasapainoisen jälkimaun.

Tämä valkoviini tulee Saksan Rheingausta ja rypäleenä on Riesling. Vuosikerta 2016.

Viinipodcast poiminta: Claymore Joshua Tree Riesling 2017

Vaalea, vihertävä väri, Melko runsaasta tuoksusta löytyy petroolia, vihreää omenaa, sitruunaa, mineraalisuutta. Viini on erittäin kuiva ja erittäin hapokas, m alkoholi ja m- täyteläisyys. Kevyehkössä maussa löytyy vihreää hedelmää ja aavistus vehreyttä.

Tämä valkoviini tulee Australian Clare Valleysta ja rypäleenä on Riesling. Vuosikerta 2017.

Sokkotreenit Viinipodcast 4 koko jakso

Sokkotreenit Viinipodcast

Tervetuloa kuuntelemaan viinipodcastejamme. Podcastimme nimi on Sokkotreenit ja Kimmo Räntilä ja Tomi Naarvala vuorotellen tai yhdessä arvioivat ja yrittävät tunnistaa viinejä sokkona. Tomi on ammatiltaan sommelier ja viinikouluttaja ja Kimmo käsikirjoittaja ja viestintäkouluttaja. Lähetyksissä on mukana paljon viinitietoa helposti nautittavassa muodossa. Palautetta, toiveita ja kysymyksiä voit lähettää täältä.

Neljännessä jaksossa maistelemme hyvin hapokkaita valkoviinejä.

Kuuntele Applen PodcastissaKuuntele Spotifyssa

Viinipodcast poiminta: Clos de Rochegres 2013 Moulin a Vent

Chateau des Jacques 2013 Clos de Rochegres 2013 Moulin a Vent

Keskisyvä rubiininpunainen väri. Melko voimakkaassa tuoksussa kypsää punaista marjaa, kirsikkaa, vadelmaa, mansikkaa, sekä tammea. Viini on kuiva, keskihapokas, miellyttävän kypsät pehmeät tanniinit, keskitäyteläinen ja melko runsas kehittynyt maku.

Punaviini tulee Ranskan Beaujolaista ja rypäleenä on Gamay. Vuosikerta 2013.

Viinipodcast poiminta: Franz Keller 2017 Baden Spätburgunder

Viinipodcast Franz Keller Spätburgunder

Vaalea rubiininpunainen väri. Tuoksusta löytyy punaisia marjoja, karpaloa, puolukkaa, kanervikkoa sekä ruutista mineraalisuutta. Kuiva viini jossa on korkea hapokkuus, m+ tanniinit, keskitäyteläinen. Lihaisa mineraalinen jälkimaku.

Punaviini tulee Saksan Badenista ja rypäleenä on Pinot Noir. Vuosikerta 2017.

Tämä on poiminto Viinipodcast 3 –jaksosta. Voit kuunnella koko jakson täältä.

Viinipodcast poiminta: Pierre Paillard Les Mignottes 2015 Coteaux Champenois Pinot Noir

Pierre Paillard

Vaaleahko rubiininpunainen väri. Tuoksussa löytyy kypsiä punaisia marjoja, vadelmaa, punaherukkaa, savua, tammea ja metsänpohjaa. Maultaan viini on kuiva ja siinä on korkea hapokkuus, kevyt tanniinisuus, medium + täyteläisyys ja maku.

Punaviini tulee Ranskan Champagnesta ja rypäleenä on Pinot Noir. Vuosikerta 2015.

Tämä on poiminto Viinipodcast 3 –jaksosta. Voit kuunnella koko jakson täältä.

Sokkotreenit Viinipodcast 3 koko jakso

Sokkotreenit Viinipodcast

Tervetuloa kuuntelemaan viinipodcastejamme. Podcastimme nimi on Sokkotreenit ja Kimmo Räntilä ja Tomi Naarvala vuorotellen tai yhdessä arvioivat ja yrittävät tunnistaa viinejä sokkona. Tomi on ammatiltaan sommelier ja viinikouluttaja ja Kimmo käsikirjoittaja ja viestintäkouluttaja. Lähetyksissä on mukana paljon viinitietoa helposti nautittavassa muodossa. Palautetta, toiveita ja kysymyksiä voit lähettää täältä.

Kolmannessa jaksossa maistelemme kevyempiä punaviinejä.

Kuuntele Applen PodcastissaKuuntele Spotifyssa

Viinipodcast poiminta: Bottega 2017 Collio Pinot Grigio

Keskisyvä hieman oranssiin vivahtava väri. Tuoksusta löytyy aprikoosia melonia, teetä. Mausta löytyy lisäksi omenaa ja hieman pähkinäisyyttä. Viini on kuiva, matalahko hapokkuus, keskitäyteläinen. Kevyt mutta monivivahteinen viini jossa on hieman bitterinen jälkimaku.

Valkoviini tulee Italian Friulista ja rypäleenä on Pinot Grigio. Vuosikerta 2017.

Tämä on poiminto Viinipodcast 2 –jaksosta. Voit kuunnella koko jakson täältä.

Viinipodcast poiminta: Wolfberger 2016 Alsace Pinot Gris

Vaalea vihertävä väri. Tuoksussa löytyy kypsää hedelmää, sitruunaa, persikkaa, viinirypälettä ja hieman kukkeutta. Viini on puolikuiva, keskihapokas, melko täyteläinen ja loppumaku on melko mausteinen.

Valkoviini tulee Ranskan Alsacesta ja rypäleenä on Pinot Gris. Vuosikerta 2016.

Tämä on poiminto Viinipodcast 2 –jaksosta. Voit kuunnella koko jakson täältä.