Viiniklubillamme oli suuri ilo ja kunnia saada Gerard Bertrandin enologi Francois Miquel kertomaan meille luonnonmukaisesta viininviljelystä sekä tietenkin maistattamaan upeita viinejä. Illan seremoniamestarina toimi Winestaten Pasi Ketolainen, jonka avulla selvisimme koko urakasta kahdessa tunnissa.
Languedoc-Rousillonin alueella viinejä tuottava Gerard Bertrand on Ranskan merkittävimpiä luomutuottajia ja Wine Enthusiast lehti valitsi sen vuoden 2011 Eurooppalaiseksi tuottajaksi. Muitakin palkintoja talo on voittanut ja mm. sulfiitittomien Naturae viinien valmistusmenetelmä on saanut innovaatiopalkinnon. Sulfiitittoman viinin valmistus vaatii todella tarkan prosessin, ettei viini missään vaiheessa pääse hapettumaan tai pilaantumaan.
Languedoc alueena on maailman suurin viinintuottaja. Jo antiikin kreikkalaiset istuttivat alueelle viiniköynnöksiä ja tänä päivänä kolmannes ranskalaisista viineistä tulee täältä. Viiniä tuotetaan kaksi kertaa enemmän kuin Bordeaux’ssa, ja neljä kertaa enemmän kuin Australiassa.
Maistetut viinit:
- Cremant de Limoux Naturalys 2009
- Naturae Chardonnay 2011
- Château l’Hospitalet Réserve Blanc 2010
- L’Indomptable de Cigalus 2011
- Gris Blanc 2011
- Naturae Cabernet Sauvignon 2011
- Réserve Spéciale Pinot Noir – Grenache 2010
- B.Bon Cabernet Merlot 2010
- B.Bon Côtes du Rhône 2010
- Tautavel 2007
- Château l’Hospitalet Réserve Rouge 2009
- Banyuls 2008
Gerard Bertrand tuottaa useita erilaisia viinejä kuohuvista makeisiin. Aloitimme maistelun raikkaalla Cremant de Limoux kuohuviinillä. Alueella on valmistettu kuohuviinejä jo 1500-luvulla, kauan ennen kuin kuohuviinin valmistus alkoi Champagnen alueella. Cremantia seurasivat valkoviinit, jotka olivat myös yllättävän hyviä. Punaviineissä aloitimme maistelun kevyemmistä viineistä päätyen täyteläisiin. Ja lopulta saimme vielä suun makeaksi herkullisella Banyulsilla, väkevöidyllä makealla port-tyylisellä punaviinillä.
Omat suosikkini olivat punainen sekä valkoinen l’Hospitalet, L’Indomtable de Cigalus, Tautavel, sekä makean ystävänä myös Banyuls.
Wineserver Viiniklubin toimintaan pääset mukaan tilaamalla uutiskirjeen. Tulevia tapahtumiamme löydät myös ajankohtaista sivultamme, josta löytyy myös ohjeet miten voit rekisteröityä jäseneksi. Kaikki ovat tervetulleita mukaan – tarvitaan vain kiinnostusta viineihin ja sopivan rentoa asennetta, niin sovit joukkoomme loistavasti.
Paljon kaikenlaista ajankohtaista tietoa ja kuvia tapahtumista löytyy myös Facebook sivuiltamme: www.facebook.com/wineserver.
Muut yhteydenotot ja tarjouspyynnöt yksityistilaisuuksille: info@wineserver.fi.