Kurssi on suunniteltu kaikille italialaisesta viinistä, ruoasta tai kulttuurista kiinnostuneille. Kurssilla opiskellaan ja maistellaan tunnetuimmat italialaiset viinit ja kirjassa kerrotaan niiden valmistuksesta, historiasta, alueen kulttuurista ja ruoasta. Kurssi toimii valmistavana kurssina vaativampaan Italian Wine Scholar tutkintoon.
Tapaamme kolmena torstai-iltana ja viimeisellä kerralla pidämme lopuksi tentin. Tentti koostuu 50 monivalintakysymyksestä ja aikaa tentin suorittamiseen on 45 minuuttia. Kirja ja tentti ovat englanniksi.
Seuraavan kurssin aikataulu:
Pohjois-Italia
Keski-Italia
Etelä-Italia, tentti
Opetusta iltaisin klo 17:30-21. Paikkana on viinikellari Helsingin keskustassa.
Kurssin hinta: 400 €
Kurssin hintaan sisältyy kaikki! (ALV, oppikirja, tentti sekä opetuksessa maisteltavat 30 viiniä.)
Ilmoittautuminen IWS Prep viinikurssille!
