Marraskuun Alkon uutuudet

Pääsin maistelemaan marraskuun Alkon uutuudet loppukuusta ja neljänkymmenen uutuusviinin joukosta valitsin tähän suosikkini. Viinit maistellaan aluksi sokkona ja sen jälkeen oli vielä mahdollisuus tutustua viineihin tarkemmin. Tähän olen listannut itseäni kiehtovimmat ja kiinnostavimmat viinit. Lopullisiin suosituksiin vaikuttaa siis myös kokemani hinta/laatu -suhde.

Alkon uutuudet marraskuu-1

Valkoviinit

Valkoviineistä suosikikseni nousi Holm Oak Chardonnay 2015 (26,90€) Australian Tasmaniasta. Viini on käynyt ja kypsynyt 10 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Ominaisuuksiltaan viini on kuiva ja hapokas, aromeissa löytyy tammen tuomaa vaniljaa, sekä omenan ja kypsän sitruunan hedelmäisyyttä. Keskitäyteläinen viini, jossa on todella miellyttävä tasapaino. Viiniä on saatavilla 800 pullon erä.

Herkullinen jälkiruokaviini Dr. Loosen Riesling Beerenauslese 2013 (16,75€ 0,187l) Saksan Moselista myydään pienissä pulloissa, mikä onkin aika sopiva pullokoko tälle 150 g/l jäännössokeria sisältävälle makealle viinille. Makeutta tasapainottaa viinin korkea hapokkuus ja aromeina löytyy aprikoosia, hunajaa ja melonia. Viini sopii mainiosti jälkiruokien ja juustojen pariksi.

Alkon uutuudet marraskuu2

Punaviinit

Punaviiniestä miellyttävin uutuus oli Sutherland Syrah 2011 (19,49€) Etelä-Afrikasta WO Elgin alueelta. Viinin tuoksu on intensiivinen ja siitä löytyy tammea, tummia marjoja ja luumua. Maku on kuiva, keskihapokas ja täyteläinen. Tanniinit ovat melko voimakkaat ja  kypsät. Mausta löytyy tammea ja mustaherukkaa. Viiniä on saatavissa 1200 pulloa.

Miellyttävä viini oli myös Catena Cabernet Sauvignon 2014 (13,48€) Argentiinan Mendozasta. Cabernet Sauvignonin lisäksi viinistä löytyy Cabernet Francia ja Petit Verdota. Aromista löytyy tummia marjoja ja suklaista tammen paahteisuutta. Maku on kuiva, keskihapokas ja täyteläinen. Kypsät pehmeät tanniinit. Helposti lähestyttävä viini josta löytyy myös sopivasti monivivahteisuutta ja miellyttävä tasapaino.

Alkoon saapui myös upeita Bordeaux’laisia 2013 vuosikerran viinejä. Näiden hintahaarukka on 80-140 välillä. En kuitenkaan vielä avaisi näitä vaan laittaisin kellariin useammaksi vuodeksi kypsymään ja kehittymään. Tällä hetkellä viinit ovat liian tanniinisia eivätkä maut pääse avautumaan.

Alkon uutuudet marraskuu-bordeaux

Alkon uutuudet marraskuu-portPortviini

Herkutteluhetkiin sopiva Messias 30 Anos Port (34€ 0,375l) on 30 vuotta tammitynnyreissä kypsynyt tawny portviini. Väri on meripihkanruskea ja maussa pähkinää, appelsiinimarmeladia ja viikunaa. Aromit ovat upeasti kehittyneet ja hapettuneet (rancio). Makeassa ja täyteläisessä viinissä jäännössokeria löytyy 120 g/l ja alkoholia 20%.

Tallenna

Tallenna