Toisen tason WSET Level 2 Award in Spirits kurssilla perehdytään ensimmäistä tasoa syvemmin eri väkeviin alkoholijuomiin.
Kurssilla opetellaan väkevien juomien aistinvarainen arviointi ja miten eri raaka-aineet ja niiden käsittely, tislaustavat, sekä kypsytys ja sekoittaminen vaikuttavat lopulliseen makuun ja laatuun. Opiskelun voi aloittaa suoraan 2 tasosta, jos omaa jo hieman aiempaa kokemusta väkevistä juomista.
Kurssille ei ole pääsyvaatimuksia ja kaikki harrastajat ja juomien parissa työskentelevät ovat tervetulleita osallistumaan. Kurssimateriaalin ja tentin kieli on englanti.
WSET 2 Spirits ohjelma:
Aistinvarainen maistaminen ja arviointi. Cognac, Armagnac, Calvados, Grappa, Pisco
Viski
Rommi, Tequila, Mezcal
Vodka, Gin, maustetut viinat ja liköörit.
Kertausta ja tentti.
+Tislaamovierailu Helsinki Distilling Companyssa. Ajankohta ilmoitetaan myöhemmin.
Opetusta maanantai-iltaisin klo 17:30-21. Paikkana on viinikellari Helsingin keskustassa.
Tentissä on 50 monivalintakysymystä ja vastausaikaa 1 tunti.
Kurssin hinta: 550 €
Kurssin hintaan sisältyy kaikki! (tislaamovierailu, ALV, opiskelumateriaalit, tentti sekä opetuksessa maisteltavat väkevät juomat.)
Ilmoittautuminen WSET Spirit kurssille!Yhteydenotot ja tiedustelut: wset@wineserver.fi
Lue kurssin tarkemmat tiedot: WSET Level 2 Spirit Specification
Loading…
Reload document 
Open in new tab Wineserver Wine Academy Policy
