Suomelle 5. sija sokkomaistelun MM-kilpailuissa.

Suomi sijoittui viidennelle sijalle sokkomaistelun MM-kilpailuissa Ranskan Bourgognessa. Voiton vei Ruotsin joukkue ja toiseksi sijoittui Englannin joukkue. Meitä paremmin menestyivät myös Luxemburgin ja Uuden-Seelannin joukkueet.

Viides sija kilpailussa oli lopulta hyvä suoritus. Kisassa oli paljon viinintuottajamaita mukana ja monilla joukkueet muodostuivat alan ammattilaisista, viinitekijöistä ja sommeliereista. Taakse jäivät Italian, Espanjan ja Ranskan joukkueet, sekä viime vuoden maailmanmestarimaa Kiina.

Parhaiten kilpailussa tällä kertaa menestyivät kuitenkin amatöörijoukkueet. Suomenkin joukkue muodostui lähinnä amatööreistä. Olin mukana ainoana viiniammattilaisena. Olen vuosia opettanut viinien maistelua ja arviointia Wineserver yritykseni tilaisuuksissa. Nyt oli aika laittaa itseni likoon ja erilaiset kilpailut ja tutkinnot antavat lisämotivaatiota viinien opiskeluun.

Minun lisäksi joukkueessa olivat Kimmo Räntilä, Erkki Piitulainen ja Samu Viljanen. Mukana matkassa oli myös Munskänkarnan Suomen puheenjohtaja Ari Tuutti. Muihin joukkueen jäseniin olen tutustunut Vuoden Viinit – kilpailun tuomaristossa, johon liityin mukaan valmistuttuani Viinimestariksi kolme vuotta sitten.

Sokkomaistelun mm-kisat 1

MM-joukkue: (takarivi vasemmalta) Tomi Naarvala , Erkki Piitulainen, Kimmo Räntilä, (eturivi vasemmalta) Samu Viljanen, Ari Tuutti. Taustalla Vosne-Romanéen viinitarhoja.

Osallistuin viininmaistelun MM-kilpailuihin tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Osallistuminen kilpailuun ei kuitenkaan ole itsestään selvää. Ensin tulee selvitä aluekarsinnasta sekä Suomen karsinnasta. Oma taival kilpailussa alkoi vuosi sitten viinimessuilla kun Erkki kutsui minut mukaan heidän treeniporukkaan. Olin syksyllä aloittanut WSET Diploma tutkinnon ja osallistumalla sokkomaisteluihin sain hyvää harjoitusta kevään suureen viinitenttiin, joka menikin kerralla läpi.

Vain viikkoa ennen Helsingin karsintaa päätimme Kimmon kanssa muodostaa joukkueen ja osallistua kilpailuun. Karsinta käytiin kahden hengen joukkueissa ja selvisimme mukaan Suomen finaaliin, jonka onnistuimme voittamaan. Kisajoukkueen täydensi toiseksi sijoittuneet Erkki ja Samu. Keväällä ja syksyllä harjoittelimme viinien tunnistamista lähes viikoittain ja sen lisäksi kävin ahkerasti messuilla ja niiden yhteydessä järjestetyillä luennoilla. Viinien tunnistamisessa tärkeintä ei ole makuaistin paremmuus, vaan muistijälkien luominen kertauksen kautta.

Vasemmalla joukkueet valmistautuvat kilpailupaikalla. Oikealla tuomarina toiminut Jancis Robinson ja Tomi Naarvala.

Sokkomaisteluakin on erilaista. Vuoden Viinit – tuomaristossa päämäärä on laittaa viinit paremmuusjärjestykseen laadun mukaan eikä tunnistaa viinin alkuperää. WSET tutkinnossa keskitymme viinin kuvailuun, sekä laadun ja kypsytyspotentiaalin analysointiin. Sokkomaistelukilpailussa yritämme vain löytää viinin rypäleen, alkuperämaan ja alueen, sekä vuosikerran. WSET tenteissä niillä on melko pieni painoarvo. Toisaalta jos kilpailuissa annettaisiin pisteitä viinien analyyseistä, saisivat kaikki maat yhtä paljon pisteitä ja lopulta oikea rypäle, maa, alue ja vuosikerta kuitenkin ratkaisisivat voittajan. Erilaiset aromien kuvaukset ovat hyvin subjektiivisia ja on vaikea sanoa kuka on oikeassa ja kuka ei.

Sokkona maistellessa kaikki aiemmin viineistä opittu tieto joudutaan ottamaan käyttöön. Eri rypälelajikkeilta löytyy tunnistusta helpottavia ominaistuoksuja. Maun perusteella voidaan todeta onko viinissä viileän ilmaston hapokkuutta vai lämpimämmän ilmaston kypsempää hedelmäisyyttä ja korkeampaa alkoholipitoisuutta. Kun tiedetään rypälelajike ja minkälaisesta ilmastosta viini tulee, tarvitsee enää tietää missä kyseisiä viinejä valmistetaan. Viinin terroir ei käsitä pelkästään alueen ilmastoa ja maaperää, vaan myös alueen kulttuuria ja viininvalmistusperinteitä. Esimerkiksi Riojassa viiniä kypsytetään usein amerikkalaisessa tammitynnyrissä, jonka aromi eroaa ranskalaisesta tammesta.

Viinin värin, aromin ja maun kypsyyden perusteella pystyy myös päättelemään minkä ikäistä viini on. Kun vielä tietää minkälaiset sääolosuhteet alueella on ollut siihen aikaan, voidaan tarkemmin valita oikea vuosi. Teoriassa viinin tunnistaminen ei ole tuon vaikeampaa. Käytännössä se ei niin helppoa olekaan, varsinkin kun viinit saattoivat tulla mistä tahansa ja rypälelajikkeita on tuhansia. Meksikolaisen Nebbiolon tunnistaminen on suorastaan mahdotonta (kilpailun 7. viini).

Kilpailun järjesti Ranskan suurin viinilehti La Revue du Vin de France. Puitteet kilpailulle olivat hienot. Kisapaikkana toimi Château de Gilly ja illallisen nautimme legendaarisessa Hospices de Beaunessa.

sokkomaistelun mm-kisat 2

Château de Gilly (vas.), Hospices de Beaune (oik.)

Kilpailu etenee niin, että aluksi edessäsi on kolme tyhjää lasia. 10 minuutin välein kaadetaan aina uusi viini. Muutaman viinin voi siis jättää lasiin kehittymään, mutta yhden lasin tulee aina olla valmiina seuraavaa viiniä varten. Kilpailussa maistelut menivät joukkueella hyvin ja aikaa jäi eri vaihtoehtojen pohdiskeluun ja poissulkemiseen, mutta osassa viineistä päädyimme vääriin lopputuloksiin. Emme kuitenkaan tehneet typeriä virheitä. Vaikka harmitti hävitä Ruotsille, oli siinä myös jotain positiivista. He ovat lähteneet kilpailuun mukaan samoista lähtökuopista ja jos heille voitto on mahdollista, on se mahdollista myös Suomelle.

Sijoitukset:

1. Ruotsi, 2. Iso-Britannia, 3. Luxemburg, 4. Uusi-Seelanti, 5. Suomi, 6. Espanja, 7. Unkari, 8. Kanada, 9. Kiina, 10. Puola, 11. Ranska, 12. Brasilia, 13. Tanska, 14. Etelä-Afrikka, jaettu 15. Hollanti ja Yhdysvallat, 17. Sveitsi, 18. Venäjä, 19. Monaco, jaettu 20. Portugal ja Andorra, 22. Belgia, 23. Zimbabwe, 24. Italia.

Viinit:

  1. Chasselas, Sveitsi, Fendant Fully, Cave des Armandiers, 2015
  2. Vermentino, Ranska, Bellet, Clos Saint Vincent, 2016
  3. Riesling, Saksa, Pfalz, Fredrich Becker, 2011
  4. Chenin Blanc, Etelä-Afrikka, Stellenbosch, Ken Forrester the FMC, 2015
  5. Chardonnay, Ranska, Puligny Montrachet, Boisset les Trezins, 2015
  6. Garganega, Italia, Soave Classico, Gini la Frosca, 2013
  7. Nebbiolo, Meksiko, Baja California, La Cetto, 2012
  8. Cabernet Sauvignon 57%, Syrah 30%, Libanon, Chateau Kefraya, 2012
  9. Grenache 60%, Syrah 40%, Ranska, Vacqueyras, Domaine de La Fourmone, 2014
  10. Grenache, Espanja, Rioja, Remondo Palacios Propriedad, 2012
  11. Cab. Sauvignon 35%, Cab. Franc 35%, Merlot 30%, Ranska, Saint Emilion, Chateau Figeac, 2009
  12. Touriga Nacional ym., Portugal, Porto, Dirk Niepoort, 1987

Tomi Naarvala
tomi.naarvala@wineserver.fi

Alkon syyskuun uutuudet

Syyskuussa Alkon valikoimaan saapui reilut kolmekymmentä viiniuutuutta, jotka maistelin ja arvioin sokkona. Lopullisiin suosituksiin vaikuttavat lisäksi myös viinin hinta, kiinnostavuus ja uutuusarvo, kuten harvinaisempi lajike tai viinimaa. Syyskuun viinisuositusten listalle pääsivät seuraavat viinit:

Samppanjat

Uutuussamppanjat eivät sinänsä olleet uutuuksia, mutta voi olla hyödyllistä tietää, että valikoimaan on tullut paljon puolikkaita pulloja. Ne voivat olla käteviä kiireeseen tai jos haluaa nauttia lasilliset aperitiiviksi. Positiivisen vaikutuksen teki varsinkin Drappierin Rosé de Saignée Champagne Brut (21,98€ 0,375cl).

Valkoviinit

Koko tastingin ehdottomaksi ykköseksi nousi tyylikäs Puligny-Montrachet 1er cru Les Champs Gains 2015 (68,99€) Chardonnay Bourgognesta, mutta hintakin on sen mukainen. Tuoksusta löytyy tammea, omenaa, limeä ja voita. Viinin runsas hapokkuus, hedelmäisyys, täyteläisyys ja maku ovat hyvin tasapainossa keskenään jättäen pitkään viipyilevän jälkimaun. Chateau de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012 (15,89€) on maukas puolikuiva Riesling Alsacesta. Tuoksussa löytyy rieslingille tyypillisiä aromeja, persikkaa, melonia, ja jälkimaussa kepeää petrolisuutta. Pieni jäännössokeri tasapainottaa korkeaa hapokkuutta ja tekee suuntuntumasta runsaamman.

Punaviinit

Punaviineistä muutama keksihintainen viini teki miellyttävän vaikutuksen, kuten Trivento Golden Reserve Syrah 2013 (18,89€) Argentiinan Mendozasta. Voimakas tuoksu, josta löytyy runsaasti tammea, suklaata ja kookosta, sekä tummia marjoja. Maku on täyteläinen, voimakas ja tanniininen. Viini on kypsynyt vuoden ranskalaisissa tammitynnyreissä ja jatkanut kypsymistä pullossa useamman vuoden.

Rio Claro Cabernet Sauvignon 2015 (12,89€) on Miguel Torresin Chilen luomutuotantoa Curicon laaksosta. Voimakkaasta tuoksusta löytyy mustaherukkaa, yrttejä, minttua ja tämänkin maku on voimakas ja tanniininen.

Kesäkuun Alkon viiniuutuudet

Kesäkuussa Alkon valikoimaan saapui lähes kolmekymmentä viiniuutuutta, jotka maistelin ja arvioin sokkona. Lopullisiin suosituksiin vaikuttavat lisäksi myös viinin hinta, kiinnostavuus ja uutuusarvo, kuten harvinaisempi lajike tai viinimaa. Kesäkuun viinisuositusten listalle pääsivät seuraavat viinit:

Kuohuviinit

Kesäkuun Alkon viiniuutuudet 1Gloria Ferrer Sonoma Brut 34,47€ on perinteisellä menetelmällä valmistettu kuohuviini Kaliforniasta. Rypäleinä on käytetty Champagnestakin tuttuja Pinot Noiria ja Chardonnayta ja kypsynyt 18 kk kellarissa. Kohtalaisen runsaasta tuoksusta löytyy paahteisuutta, omenaa ja hieman paahdettua sokeria, maku on kuiva (12 g/l jäännössokeria) hapokas ja keskitäyteläinen. Tasapainoinen ja laadukas kuohuviini. Viiniä on saatavilla 600 pullon erä.

Valkoviinit

Kesäkuun Alkon viiniuutuudet 2Rutherford Hills Chardonnay 2014 (28,89€) tulee myös Kaliforniasta ja Napa Valleyn alueelta. Voimakkaasta tuokusta löytyy selveästi amerikkalaista tammea: vaniljaa, kookosta, voita sekä omenan hedelmäisyyttä. Maku on kuiva, korkea hapokkuus ja kohtalaisen runsas alkoholi ja täyteläisyys. Sopii hyvin grillatulle kalalle ja vaalealle lihalle. Viini on vielä nuori ja tammi on etualalla, mutta runsaan hapokkuutensa ansiosta sopii kellariin kyspymään muutamaksi vuodeksi, jolloin tammen vaikutus pehmenee ja viini paranee entisestään.

 

Kesäkuun Alkon viiniuutuudet 3Juliusspital Würzbuger Abtsleite Silvaner Trocken 2015 (21,89€) tulee Saksan Frankenista ja on pullotettu alueen perinteiseen leveään bocksbeuteliin. Tila on perustettu jo vuonna 1576. Osa viinistä on kypsynyt suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä ja lopuksi vielä vuoden pullossa. Raikkaasta tuoksusta löytyy omenaa, sitruunaa, melonia ja hunajaa. Maku on kuiva ja hapokas.

Samantyylinen uutuus on myös Sibaris Special Edition Single Vineyard Las Gaviotas Riesling 2016 (13,98€) Chilen Leydasta San Antonion laaksosta. Kuiva ja hapokas Riesling jonka aromeista löytyy persikkaa, ananasta, omenaa ja sitruunaa sekä runsaasti mineraalisuutta.

PunaviinitKesäkuun Alkon viiniuutuudet 4

Kiinnostavin uutuuspunaviini tuli tällä kertaa Kreikasta. Kir-Yanni Dyo Elies 2013 (19,89€) on Syrah, Merlot ja Xinomavro sekoitus. Voimakkaasta tuoksusta löytyy tammea, setriä, tupakkaa, luumua ja kirsikkaa. Maku on kuiva, viinissä on melko runsaasti hapokkuutta ja tanniinia. Loppumaku on pitkä ja tasapainoinen.

Kesäiset uutuusviinit

Edellinen kuukausi jäi väliin Alkon uutuusviinien arvioinnissa, koska olimme viiniklubimme kanssa Champagnessa. Nyt toukokuussa Alkon valikoimaan saapui yli neljäkymmentä uutuutta, mm. useita roseviinejä. Viinit maistelin ja arvioin sokkona, mutta lopullisiin suosituksiin vaikuttavat myös viinin hinta, kiinnostavuus ja uutuusarvo, kuten harvinaisempi lajike tai viinimaa. Kesäiset uutuusviinit listalle pääsivät seuraavat viinit:

Kuohuviinit ja Samppanjat

kesäiset uutuusviinit 1

Päivän parhaimpia kuohuvia oli Kracher Rosé Brut (18,90€) Itävallasta Zweigelt, Chardonnay ja Pinot Blanc rypäleistä. Kuiva, raikas ja hapokas rosekuohuviini, jonka tuoksussa on punaisia marjoja ja maku on tasapainoinen ja hennon paahteinen. Gustave Roché Champagne Brut (24,60€) ja Baron-Fuenté Grande Réserve Champagne Brut (24,89€) ovat uusia edullisia samppanjoita valikoimassa. Gustave Roché on elegantin paahteinen (Chardonnay-Pinot Noir) ja Baron-Fuenté hedelmäisempi ja raikkaampi (Meunier-Chardonnay-Pinot Noir).

Valkoviinit ja Roseviinit

kesäiset uutuusviinit 2

Valkoviineistä kiehtovin uutuus tulee Portugalista. Muros Antigos 2016 (11,90€) on kotoisin Pohjois-Portugalista Vinho Verden alueelta ja on sekoitus Avesso, Loureiro ja Alvarinho rypäleitä. Aromeina löytyy omenaa, persikkaa ja aprikoosia. Aavistus jäännössokeria (6g/l) tasoittaa sopivasti viinin korkeaa hapokkuutta antaen viinille miellyttävän suuntuntuman.

Roseviinejä oli yhteensä 15 ja taso vaihteli huomattavasti. Takuuvarmoja ranskalaisia klassikkojakin oli joukossa mm. Cave de la Petite Fontaine (16,87€) Sancerresta  ja Domaine du Valdaray (18,89€) Bandolista. Suurimman vaikutuksen roseviineistä tekivät Saksalainen Zähringen Spätburgunder Rosé 2016 (12,89€) Badenin alueelta sekä Josef & Philipp Bründlmayer Zweigelt 2016 (13,97€). Molemmat viinit ovat kuivia, hapokkaita ja raikkaita roseviinejä. Spätburgunderissa jäännössokeria on 10 g/l, mutta suuntuntuma siinäkin kuitenkin kuiva korkean hapokkuuden ansiosta. Aromeina molemmissa sitrusta ja punaisia majoja kuten vadelmaa ja punaherukkaa.

Punaviinit

kesäiset uutuusviinit 3

Parhaimman punaviinin tittelin toukokuussa vei Etelä-Afrikkalainen Elgin Vintners Pinot Noir 2013 (21,95€). Keskisyvä rubiininpunainen väri ja voimakkaasta tuoksusta löytyi kirsikkaa, luumua ja hieman kuivattuakin hedelmää yhdistettynä tammen tuomaan setrin ja tupakan aromiin. Keskitäyteläinen maku, hapokkuus ja tanniinisuus olivat miellyttävässä tasapainossa.

Myös Rhebokskloof Flat Rock Red 2015 (13,94€) tulee Etelä-Afrikasta ja on Shiraz, Durif, Cabernet Sauvignon ja Mourvedre sekoitus. Syvä purppura väri ja tuoksusta löytyi mustaherukkaa, luumua ja karhunvadelmaa sekä tammen paahteisuutta ja kaakaota. Viinissä on runsaat tanniinit ja kaipaa ruokaa seurakseen.

Matkakertomus Epernay Champagne 2017

Wineserveri Viiniklubi järjesti jälleen jo perinteiseksi muodostuneen joka keväisen viinimatkan samppanjan syntysijoille Ranskan Champagneen.

19.4 Chateau de la Marquetterie

Matkamme alkoi aamulennolla Helsingistä Pariisiin, josta jatkoimme suoraan Epernayn naapurissa sijaitsevaan Pierryn kylään nauttimaan lounasta Taittingerin Chateau de la Marquetterieen. Linnan pihapiirissä kasvavat Chardonnay ja Pinot Noir köynnökset, joista valmistetaan Taittingerin Les Folies de la Marquetterie palstasamppanja. Perillä meitä odotti usean ruokalajin lounas ja aperitiiviksi nautimme lasilliset Comte de Champagnea. Upean usean tunnin ja monen ruokalajin lounaan kruunasi toinen toistaan upeammat samppanjat. Lopuksi vielä kiersimme viinitarhoilla ja puristamolla ennen majoittumista Epernayn kaupunkiin.

Epernay - Taittinger Chateau de la Marquetterie

20.4 Epernay – Pol Roger, Perrier-Jouët

Seuraavana aamuna oli vuorossa vierailu Pol Rogerilla. Pol Roger perusti samppanjatalon vain 19 vuotiaana vuonna 1849. Talo on yhä edelleen perheen omistuksessa Epernayn Avenue de Champagnella. Usean tunnin kestäneellä vierailulla brittiläinen oppaamme Johnny kertoi meille kiinnostavia tarinoita Pol Rogerin historiasta, suvusta ja samppanjan valmistuksesta. Talon maine ei niinkään perustu tunnettujen kylien huippupalstoihin, vaan taidokkaaseen perusviinien sekoittamiseen, jonka laatua perhe yhdessä edelleen valvoo. Talon kuuluisimpiin kannattajiin lukeutui Sir Winston Churchill, jonka mukaan vuonna 1984 nimettiin myös talon prestige cuvee, jota pääsimme vierailulla myös maistamaan.

Epernay - Pol Roger

Iltapäivällä oli vuorossa Perrier-Jouët samppanjatalo Pol Rogerin naapurissa. Tuottajan nimi saattaa monille kuulostaa vieraalta, mutta heidän kukkamaalauksin koristeltu lippulaivasamppanjansa Belle Epoque on varmasti tutumpi. Vuonna 1902 Art Nouveau taiteilija Emile Gallé suunnitteli nämä kauniit käsinmaalatut pullot, jotka siihen aikaan olivat kuitenkin liian kalliita tuottaa. 60 vuotta myöhemmin nämä unohdetut pullot löydettiin uudelleen ja Belle Epoque prestige samppanjaa alettiin tuottamaan näissä pulloissa vuonna 1964. Talo sijoittaa yhä taiteeseen, jota oli esillä niin heidän päämajassa kuin kellareissakin. Vierailu huipentui heidän Brand Ambassadorin Thomaksen pitämään tastingiin, jossa maisteltiin muun muassa Belle Epoque ja Belle Epoque Rosé samppanjat.

Epernay - Perrier Jouet Belle Epoque

21.4 Epernay – Leclerc Briant, Besserat de Bellefon

Perjantaina aamulla oli vuorossa Leclerc Briantin samppanjatalo. Leclerc Briantin suku on viljellyt viiniköynnöksiä Samppanjan alueella jo 1600-luvulta asti. Samppanjantuottajana se on ollut edelläkävijänä viljelijätuottajien ja palstasamppanjoiden esiintulossa sekä luomu- ja biodynaamisessa viljelyssä. Nykyiset omistajat palkkasivat biodynaamisen viljelyn spesialistin ja konsultin Hervé Jestinin kellarimestariksi ja laadusta ei tingitä missään vaiheessa. Kellarista löytyy terästankkien ja tammitynnyreiden lisäksi niin saviamforoita kuin kultainen tynnyri.

Myyntijohtaja Pierre maistatti meille mm. Epernayssa viljeltyä La Croisette palstasamppanjaa, joka valmistetaan vanhoista Chardonnay köynnöksistä. Vierailun lopuksi kävelimme kyseiselle palstalle tutkimaan edellisen yön hallan aiheuttamia vahinkoja. Ainakin toistaiseksi suuremmilta tuhoilta oli selvitty, mutta seuraavalla viikolla useilta Ranskan alueilta tuli uutisia hallan aiheuttamista suurista tuhoista. Vanhoissa köynnöksissä on se etu, että paksummat puiset osat kestävät myös hallaa paremmin, kun taas nuoret uudet istutukset olivat pahemmin kärsineet.

Epernay - Leclerc Briant

Iltapäivällä vierailimme vielä Besserat de Bellefon samppanjatalossa. Samoissa tiloissa tuotetaan myös miljoonia pulloja muita samppanjoita, ja saimme käsitystä miltä samppanjan tuotanto todellisuudessa näyttää. Besserat de Bellefonin samppanjat sisältävät tavallista pienemmän paineen ja kuplatkin ovat pienemmät. Nämä hieman kepeämmät samppanjat sopivat erinomaisesti ruoan kanssa ja samppanjat ovatkin tutumpia ravintoloiden ruokalistoilla kuin kauppojen hyllyillä. Vierailu päättyi hyvin kattavaan maisteluun talon eri tyyleistä.

Epernay - Besserat de Bellefon

Kaikki vierailumme olivat hyvin erilaisia ja paljon oppi taas uutta tietoa Champagnen alueesta ja historiasta sekä samppanjan valmistuksesta. Epernay on siitä mukava kaupunki, että lukuisat samppanjatalot sijaitsevat vain lyhyen kävelymatkan päässä eikä aikaa kulu bussissa matkustamiseen. Lisäksi keskustassa on useampia samppanjaputiikkeja, joissa pääsee myös maistelemaan samppanjoita.

Viimeisenä iltana Epernayssa olin varannut halukkaille pöydän Michelintähden Les Berceaux ravintolasta. Söimme koko menun läpi ja annoimme sommelierin tuoda annoksiin sopivia samppanjoita. Sommelierin haastetta lisäsi se, että tilasimme eri ruokia, mutta ainakin omalta osaltani samppanjat sopivat ruokiini erinomaisesti.

22.4 Pariisi, Eiffel-torni ja Seine-risteily

Paris - Tour EiffelLauantaina aamulla jätimme Epernayn taaksemme ja suuntasimme Pariisiin. Meitä odotti lounas Eiffel-tornissa ja illalla oli vielä vuorossa illallisristeily Seine-joella. Illallisristeily oli osa Lomalinjan 40-vuotis juhlaa ja risteilylle osallistui useita muitakin Lomalinjan ryhmiä. Samppanjaryhmän pöydässä tunnelma oli välillä liiankin korkealla, mutta lopulta maltoimme hiljentyä kuuntelemaan Jyrki Anttilan esitystä. Aluksemme palasi Eiffel-tornin juureen juuri sopivasti valoshow’ta varten. Iltavalaistuksessa Eiffel-torni on upea ilmestys.

 

23.4 Kotimatka

Sunnuntaina oli aamupäivällä vapaa-aikaa kierrellä Pariisia kunnes suuntasimme lentokentälle kotimatkaa varten. Ja kovasti aloimme jo suunnittelemaan ensi kevään samppanjamatkaa. Syksyllä on vuorossa muut matkakohteet.

Kiitos kaikille matkalle osallistujille!

Vuoden Viinit 2017

Vuoden Viinit 2017Vuoden Viinit 2017 -kilpailun kaikki tulokset on nyt julkistettu. Koko kilpailun voittajaviiniksi valittiin uusi-seelantilainen kuohuviini Lindauer Cuvée Brut.

20. kertaa järjestettyyn Vuoden viinit -kilpailuun ilmoitettiin tänä vuonna ennätysmäärä viinejä, yli 670. Olin mukana tuomaristossa kolmatta kertaa ja tuomarointipäiviä minulle kertyi 5 ja niiden aikana arvioin15 kilpailusarjaa ja yhteensä noin 500 viiniä. Yksin viinejä ei tarvitse tuomaroida, vaan mukana on aina 12-15 tuomaria. Jokainen laittaa sarjan viinit paremmuusjärjestykseen ja sarjan voittajaksi selviytyy parhaiten menestynyt viini. Koko kilpailun voittajaksi selviytyy oman sarjansa suvereenisesti voittanut viini.

Viinin hinnan perässä löydät minun viinille antamani sijaluvun, jos olen sijoittanut viinin omaan top10 joukkoon. Tänä vuonna useassa sarjassa oma suosikkini löytyy palkintosijojen ulkopuolelta ja olen nämä viinit lisännyt oma suosikkini riville. Lindauer on useampana vuonna voittanut oman kuohuviinisarjansa ja oli minullakin ykkössijalla. Eli oikeaan osoitteeseen mielestäni meni Vuoden Viiini -titteli.

Vuoden Viinit 2017 voittaja! — Lindauer Cuvée Brut

Oljenkeltaisen viinin avoin ja voimakas tuoksu on miellyttävä, hieman paahteinen, kypsän omenainen ja samppanjamainen. Kuivasta, hapokkaasta ja runsaasta mausta löytyy kypsää omenaa ja sitrusta, pahteisuutta ja mineraalisuutta. Moniulotteista makua seuraa pitkä, vivahteikas jälkimaku. Tyylikäs ja tasapainoinen kokonaisuus.


Sarja 01: Euroopan punaviinit, hinta alle 11 euroa

Kulta Faustino VII 2014 9.70 € (7.)
Hopea Pata Negra Gran Reserva 2007 10.98 € (2.)
Pronssi Emilia Appetitoso 2013 10.48 €
Kunniamaininta What Else? 2014 9.98 €
Kunniamaininta Zenato Veneto Rosso Parziale Appassimento 2013 10.98 € (1.)
Kunniamaininta Epicuro Z Zinfandel 2014 10.90 €
Kunniamaininta El Cuarto 2014 9.99 € (4.)

Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 11-17 euroa (en tuomaroinut tätä sarjaa)

Kulta Femar Vini Gran Appasso 2015 12.99 €
Hopea Baron de Ley Reserva 2012 16.98 €
Pronssi Marques de Arienzo Reserva 2011 15.98 €
Kunniamaininta Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico 2015 11.29 €
Kunniamaininta Cesari Jùsto 2014 11.50 €
Kunniamaininta Château Timberlay 2012 14.90 €
Kunniamaininta Marqués de la Concordia Crianza 2013 11.48 €

Sarja 03: Euroopan punaviinit, hinta yli 17 euroa

Kulta Baron de Ley Gran Reserva 2010 24.90 €
Hopea Villa Cafaggio Cortaccio 2005 36.55 € (9.)
Pronssi Allegrini Corte Giara Amarone 2012 39.89 € (10.)
Kunniamaininta Dominio De Tares Cepas Viejas 2013 26.50 € (5.)
Kunniamaininta Gabriel Meffre Laurus Côte Rôtie 49.90 €
Oma suosikkini CH by Chocapalha Touriga Nacional 2012 33,49 € (1.)

Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, alle 11 euroa (en tuomaroinut tätä sarjaa)

Kulta Santa Helena Selección del Directorio

Gran Reserva Cab. Sauvignon 2014

10.18 €
Hopea Casillero del Diablo Pinot Noir 2015 10.01 €
Pronssi Llai Llai Pinot Noir 2015 9.99 €
Kunniamaininta Doña Paula Syrah 2015 8.99 €
Kunniamaininta Trapiche Pinot Noir Oak Cask 2015 10.98 €
Kunniamaininta Rothschild Carmenère Reserva 2014 9.99 €

Sarja 05: Uuden maailman punaviinit, hinta 11-17 euroa

Kulta Kleine Zalze Vineyard Selection C.Sauvignon 2013 16.89 €
Hopea Mayu Reserva Carménère 2015 13.98 €
Pronssi Wakefield Cabernet Sauvignon 2014 12.99 €
Kunniamaininta Nugan Estate Durif 2014 14.99 € (4.)
Kunniamaininta Brancott Estate Pinot Noir 2014 13.08 €
Kunniamaininta Mud House Central Otago Pinot Noir 2015 14.99 € (5.)
Oma suosikkini Finca Las Moras Reserva Sangiovese 2015 11,19 € (1.)

Sarja 06: Uuden maailman punaviinit, hinta yli 17 euroa

Kulta Greywacke Pinot Noir 2014 36.40 €
Hopea Cono Sur Ocio 2013 49.90 €
Pronssi Mt. Difficulty Pinot Noir 2016 39.80 €
Kunniamaininta Substance Cabernet Sauvignon 2014 19.98 € (8.)
Kunniamaininta Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2014 17.99 €
Oma suosikkini Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2013 38.90 € (1.)

Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 11 euroa

Kulta Frame Riesling Trocken 10.99 € (1.)
Hopea Raimat Castell de Raimat Chardonnay 2016 9.99 €
Pronssi Steinschaden Grüner Veltliner Löss & Stein 2015 9.91 € (2.)
Kunniamaininta Sommelier Selection Pinot Grigio Riesling 2015 8.90 €
Kunniamaininta Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2015 9.49 € (7.)

Sarja 08: Euroopan valkoviinit, hinta 11 euroa tai yli

Kulta Lionel Osmin Cami Salié Jurançon 2014 18.89 € (6.)
Hopea Dal Cero Vigneto Runcata 2014 22.80 € (4.)
Pronssi Antonin Rodet Château de Rully 1er Cru

Clos La Bressande 2013

30.90 € (2.)
Kunniamaininta Binz + Bratt Riesling Gewürztraminer 2015 13.50 € (5.)
Kunniamaininta Louis Jadot Les Petites Pierres

Bourgogne Chardonnayn 2014

19.96 € (10:)
Kunniamaininta Spanier Gillot Riesling Kalkglimmer 2015 18.87 €
Oma suosikkini That’s Neiss White 2015 17,50 € (1.)

Sarja 09: Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 11 euroa

Kulta Yali Wetland Reserva Gewürztraminer 2016 9.99 €
Hopea Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2016 9.74 € (2.)
Pronssi Nederburg The Winemasters Sauvignon Blanc 2016 9.99 €
Kunniamaininta Castillo de Molina Reserva Chardonnay 2016 10.48 € (4.)
Oma suosikkini Lindemans Bin 65 Chardonnay 2016 9,99 € (1.)

Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, 11 euroa tai yli (en tuomaroinut tätä sarjaa)

Kulta Vicarage Lane Canterbury Riesling 2011 11.99 €
Hopea Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2016 13.96 €
Pronssi Fraser Gallop Parterre Chardonnay 2014 32.89 €
Kunniamaininta Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc 2016 12.30 €
Kunniamaininta Mayu Riesling 2015 11.99 €
Kunniamaininta Greywacke Wild Sauvignon 2014 29.89 €

Sarja 11: Punaiset laatikkoviinit (BIB, pussit, tölkit)

Kulta Faustino Tempranillo 32.90 €
Hopea Gato Negro 9 Lives Reserve Cab. Sauvignon 2015 31.90 € (6.)
Pronssi Mezzomondo Negroamaro 34.90 € (8.)
Kunniamaininta Juno Shiraz 2015 9.49 € (10.)
Kunniamaininta Vinã Albali Gran Selección Tempranillo 2012 31.90 € (9.)
Oma suosikkini Lindeman’s Bin 50 Shiraz 2015 34.90 € (1.)

Sarja 12: Valkoiset laatikkoviinit (BIB, pussit, tölkit)

Kulta Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc 2016 34.50 € (3.)
Hopea The Crossings Sauvignon Blanc 2016 39.94 € (4.)
Pronssi Mud House Sauvignon Blanc 2015 22.50 €
Kunniamaininta Matua Sauvignon Blanc 2016 22.90 € (9.)
Kunniamaininta Two Oceans Sauvignon Blanc 2016 29.98 €
Kunniamaininta Santa Helena Chardonnay 2016 26.90 € (2.)
Oma suosikkini Moselland Riesling Kabinett 2015 29.90 € (1.)

Sarja 13: Luomupunaviinit, hinta alle 11 euroa

Kulta Trapiche Zaphy Organic Cabernet Sauvignon Syrah 2016 8.98 €
Hopea Allegro Organic Primitivo 10.48 €
Pronssi Savia Viva Organic A Tinto 2014 8.99 € (4.)
Kunniamaininta Domaine Bousquet Malbec Organic 10.89 € (6.)
Oma suosikkini Jacob’s Creek Organic Shiraz Cabernet 2015 9,99 € (1.)

Sarja 14: Luomupunaviinit, hinta 11 euroa tai yli

Kulta Domaine Bousquet Ameri Single Vineyard 2012 29.90 € (1.)
Hopea Tenuta Vignega Ripasso Valpolicella Superiore 2014 18.98 € (7.)
Pronssi Villa Valentina Sangiovese Organic 2015 11.99 € (8.)
Kunniamaininta Gérard Bertrand Naturalys Cabernet Merlot 2014 11.90 € (4.)
Kunniamaininta Gemstone Petit Verdot 2014 13.90 € (6.)
Kunniamaininta Ca’Marrone Appassimento 2015 13.98 € (9.)

Sarja 15: Luomuvalkoviinit, hinta alle 11 euroa (en tuomaroinut tätä sarjaa)

Kulta Cono Sur Organic Sauvignon Blanc 2016 10.50 €
Hopea Jacob’s Creek Organic Chardonnay 2016 9.99 €
Pronssi Château de la Jaubertie 2016 10.68 €

Sarja 16: Luomuvalkoviinit, hinta 11 euroa tai yli

Kulta Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2015 15.98 € (8.)
Hopea Marigny Neuf Sauvignon 2015 13.98 € (4.)
Pronssi Gysler Sandstein Riesling Trocken 2015 14.50 € (7.)
Kunniamaininta Barth Fructus Riesling 2015 13.90 € (1.)

Sarja 17: Roseeviinit mukaanlukien Rosee laatikkoviinit

Kulta Thandi Shiraz Rosé 2016 8.99 € (2.)
Hopea Raimat Abadia Rosé 2016 10.48 € (4.)
Pronssi That’s Neiss Pinot Noir Rosé Trocken 2015 13.50 €
Kunniamaininta Château Ksara Sunset Rosé 2015 13.98 € (7.)
Kunniamaininta Allegro Organic Rosato 10.98 € (9.)
Oma suosikkini Zaccagnini Cerasuolo d’Abruzzo Rosé 2015 14,29 € (1.)

Sarja 18: Kuohuviinit, hinta alle 13 euroa

Kulta Lindauer Cuvée Brut 12.95 € (1.)
Hopea Monistrol Seleccion Especial Rosé 10.48 €
Pronssi Jaume Serra Cava Brut 8.69 € (2.)
Kunniamaininta Lindauer Rosé Brut 12.95 € (3.)
Kunniamaininta Hardys Crest Sparkling Chardonnay Pinot Noir Brut 12.49 €
Kunniamaininta Mionetto Gran Rosé Extra Dry 8.99 €

Sarja 19: Kuohuviinit, hinta 13 euroa tai yli (en tuomaroinut tätä sarjaa)

Kulta Pongrácz Méthode Cap Classique Brut 15.30 €
Hopea Vincent Chaudray Crémant de Bourgogne Brut 14.99 €
Pronssi André Delorme Crémant de Bourgogne

Blanc de Blancs Brut

18.98 €
Kunniamaininta Taltarni Taché 16.90 €
Kunniamaininta André Delorme Crémant de Bourgogne Organic Brut 17.89 €
Kunniamaininta Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé Brut 15.30 €

Sarja 20: Samppanjat

Kulta Paul Goerg Champagne Brut Réserve 32.99 € (4.)
Hopea Lanson Gold Label Vintage Champagne Brut 2008 57.30 €
Pronssi Pannier Sélection Champagne Brut 18.98 €
Kunniamaininta Drappier Grande Sendrée Champagne Brut 2008 69.94 € (5.)
Kunniamaininta Leclerc Briant Réserve Champagne Brut 44.90 € (6.)
Kunniamaininta Alfred Gratien Rosé Champagne Brut 43.90 € (1.)

Eli näitä viinejä kannattaa tänä vuonna juoda. Viime vuoden tulokset ja tunnelmat voit lukea täältä.

Maaliskuun Viiniuutuudet Alkossa

Kävin tuttuun tapaan maistelemassa maaliskuun viiniuutuudet Alkossa ja esittelen niistä omat suosikkini. Maisteltavana oli lähes 20 uutuusviiniä jotka alkuun maistelin ja arvioin sokkona. Lopuksi oli vielä mahdollista tutustua tuotteisiin tarkemmin ja maistaa niitä uudelleen. Lopulliseen valintaan vaikuttaa sekä viinin hinta/laatu -suhde että viinin uutuusarvo – eli löytyykö valikoimasta jo vastaavia tuotteita edullisemmalla hinnalla.

maaliskuun viiniuutuudet 1Valkoviinit

Valkoviineistä suurimman vaikutuksen teki magnum pullossa myytävä Schloss Johannisberger Gelblack Riesling Trocken 2015 (49,93€, 1,5l). Viini on kuiva (7 g/l jäännössokeria), hapokas ja melko täyteläinen suuntuntuma ja runsas maku. Aromeista löytyy kypsää sitruunaa, persikkaa, melonia sekä mineraalisuutta. Tyypillinen ja laadukas saksalainen riesling näyttävässä korkeassa magnum-pullossa.

Punaviinit

maaliskuun viiniuutuudet 2

Maaliskuun suosikkini punaisista oli William Hill Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013 (35,85€). Cabin lisäksi viiniin on sekoitettu pieni määrä Petit Verdot, Petit Sirah ja Cabernet Franc rypäleitä. Voimakkaasta tuoksusta löytyy tummia hedelmiä, tummaa kirsikkaa ja karhunvadelmaa sekä tammea, setriä ja tupakkaa. Maku on voimakas ja täyteläinen.

Hieno viini oli myös Italian Piemontesta tuleva Augusta 2011 (23,95€) Barbera d’Asti DOCG. Tuoksusta löytyy tammea, tummia marjoja ja hieman vaniljaa ja nahkaa. Viinissä on hyvä hapokkuus ja runsaat tanniinit. Täyteläisessä ja runsaassa maussa on tammea, kirsikkaa ja karhunvadelmaa.

Helmikuun Uutuudet Alkossa

Helmikuun uutuudet Alkossa tarjosi tällä kertaa muutaman mielenkiintoisen viinin Portugalista. Maisteltavana oli lähes 20 uutuusviiniä jotka alkuun maistelin ja arvioin sokkona. Lopuksi oli vielä mahdollista tutustua tuotteisiin tarkemmin ja maistaa niitä uudelleen.

Valkoviinit

Jean Biecher Réserve Riesling 2015 (29,90€ 1,5l) myydään näyttävissä korkeissa magnum pulloissa. Viini on kotoisin Ranskan Alsacesta. Tuoksussa on kypsää hedelmää, melonia, persikkaa ja taisin löytää siitä myös mineraalisuutta ja kukkia. Maku on kuivahko (9g/l jäännössokeria) ja melko hapokas ja runsas. Puhdaspiirteinen ja tasapainoinen viini, jonka mausta löytyy hunajaa, melonia, persikkaa ja mineraalisuutta.

uutuudet alkossa helmikuu

Punaviinit

Punaviinit eivät olleet yhtä helposti tunnistettavissa. Suosikikseni nousi 90 pisteellä Sagrado Reserva 2008 (19,90€). Luulin olevani Bordeaux’ssa, mutta tämä viini tulikin Portugalista Douron laaksosta ja sekoituksessa on Portviinillekin tyypilliset Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela ja Tinta Roriz. Esitteen mukaan viinitalon on perustanut Bordeaux’laisen viinintekijän poika. Väriltään viini on tumma purppurainen ja voimakkaasta tuoksusta löytyy kypsiä tummia marjoja, tummaa kirsikkaa ja luumua, sekä tammea, paahteisuutta, savua ja tummaa suklaata. Täyteläinen maku on kuiva, melko runsas hapokkuus, voimakaat rypsät tanniinit. Viini on jo kivasti kehittynyt ja saanut vivahteikkuutta, mutta tanniinien johdosta sopii vielä kypsytettäväksikin tai dekantoituna ruoan kanssa nautittavaksi.

Hieman edullisempi vaihtoehto on Symington Altano Organic 2014 (14,49€). Tämäkin viini tulee Portugalista Douron laaksosta ja on sekoitus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao ja Alicante Bouschet lajikkeita. Voimakkaasta tuoksusta löytyy tammea, vaniljaa ja suklaata, tummia marjoja, tummaa kirsikkaa ja luumua, sekä kehittyneitä aromeja kuten kuivattuja hedelmiä ja rusinaa. Maku on kuiva, korkea hapokkuus ja voimakkaat puuterimaiset tanniinit.

Portviinit

uutuudet alkossa helmikuu portKrohn Vintage Port 1967 (136,50€) on hieman harvinaisempi herkku. 50 vuotta vanha vintage port on jo menettänyt runsaasti punaista väriään ja muistutti ulkonäöltään nuorta tawny portia. Omasta lasistani ei pahemmin vintagelle tyypillistä sakkaakaan löytynyt. Voimakkaasta tuoksusta löytyi viikunaa, pähkinää ja rusinaa. Maku on makea, keskihapokas ja tanniinit ovat pehmeät ja kypsät. Täyteläinen, kehittynyt, tasapainoinen ja tyylikäs port, jota on saatavilla Alkosta 240 pulloa.

Travaglini Gattinara

Tämä blogi osallistuu viinibloggaajien yhteiseen projektiin. Valitsimme yhden viinin, Travaglini Gattinara 2011, jonka kaikki maistavat ja kirjoittavat oman arvionsa blogiin.

Gattinara

Travaglini 2Gattinara on pieni, mutta historiallisesti merkittävä alue luoteis-Piemontessa Italiassa. Rypälelajikkeena on Nebbiolo ja vuonna 2011 alue kattoi 95 hehtaaria. Korkeimman laatuluokituksen eli DOCG statuksen alue sai vuonna 1990. Mutta alue oli tunnettu jo 1500- ja 1600-luvulla ja paljon kuuluisampi kuin Barolo tai Barbaresco. Viinit kypsytetään suurissa tammisäiliöissä vähintään 35 kuukauden ajan ja lopputuloksena on Baroloa kevyempi, hapokkaampi ja aromaattisempi viini, joka kestää hyvin pitkän kypsytyksen. Olen päässyt maistamaan Travaglinin yli 40 vuotta vanhoja viinejä, jotka ovat yhä olleet hyvässä kunnossa.

Travaglini Gattinara 2011

Travaglini 1Ulkonäkö: Väri on keskisyvä rubiininpunainen.

Tuoksu: Tuoksu on melko runsas ja siitä voi löytää tyypillistä hapankirsikkaa ja hyvinkin kehittyineitä aromeja, rusinaa ja nahkaa. Tammikypsytyksestä löytyy merkkejä paahteisuutena, muistuttaa tummaa suklaata. Toisaalta viinistä löytyy myös kepeyttä ja kukkaisuutta. Tuoksu on monivivahteinen ja houkutteleva.

Maku: Kuiva, korkea hapokkuus, voimakkaat kypsät hieman karheat tanniinit, keskitäyteläinen, kohtalaisesti alkoholia ja makua. Mausta löytyy samat aromit kuin tuoksusta ja maku jatkuu pitkään.

Arvio: Erittäin hyvä. Hapokkuus antaa viinille hyvän ryhdin ja tanniinit antavat viinille kivasti särmää. Aromit eivät ole kovinkaan voimakkaita vaan melko hienostuneet ja hyvin monivivahteiset – hapankirsikkaa, nahkaa, suklaata ja kukkia. Maku jatkuu tasapainoisena hyvinkin pitkään. Hyvä hinta/laatu-suhde. Viinin hinta Alkossa on 23,99 € ja ainakin tämä ostamani pullo oli pakattu puulaatikkoon.

Viini on mielestäni ja valmis juotavaksi, varsinkin ruoan kanssa nautittuna. Tanniinisuuden ja hapokkuuden ansiosta viiniä voi kypsyttää rauhassa vielä useita vuosia.

Muita osallistuvia viiniblogeja ovat:

Uuden Maailman Viinit

Vuoden 2017 ensimmäisessä viiniklubimme maistelutilaisuudessa tutustuimme tarkemmin uuden maailman viineihin. Uudella maailmalla tarkoitetaan löytöretkien ja ristiretkien jälkeisiä alueita, joilla viininviljely on alkanut 1500-luvulla tai sen jälkeen.

Uuden maailman viinit ovat usein lajikeviinejä. Yhdestä rypälelajikkeesta valmistettuja hedelmäisiä, pehmeitä ja täyteläisiä viinejä, jotka ovat valmiita juotaviksi ostohetkellä. Käytössä ovat modernit valmistusmenetelmät – mehun viilennys, käymisen lämpötilakontrolli, suojakaasut, hygienia sekä kaupallisia hiivoja ja entsyymejä.

Viinien tuotannossa onkin ollut havaittavissa kolme eri vaihetta. Ensimmäisenä on tullut teknisesti virheettömät ja helpot viinit uusinta teknologiaa käyttämällä. Seuraava askel laadussa on otettu viinitarhoilla. Uusia paikalliseen ilmastoon ja maaperään sopivia viiniköynnösten leikkaus- ja sidontatapoja on kehitelty ja tarkemmin valitut sopivat lajikkeet, kloonit ja juurakot ovat kohottaneet laatua entisestään. Kolmannessa vaiheessa aletaan valmistaa persoonallisia yhden tarhan viinejä jotka ilmentävät kasvuympäristöään, terroiria.

Ero uuden ja vanhan maailman viinien välillä onkin hiljalleen katoamassa ja enemmän löytyy yhtäläisyyksiä kuin eroja. Sama teknologia ja pitkälti samat lajikkeet ovat käytössä kaikkialla. Lentävät viinintekijät ja konsultit tuottavat samankaltaisia viinejä ympäri maailmaa ja viinintekijät käyvät ulkomailla hakemassa oppia. Ranskasta saatetaan lähteä Australiaan harjoitteluun ja päinvastoin.

uuden maailman viinit 1

 Maistetut valkoviinit:

  • Ant Moore Sauvignon Blanc 2014, Uusi-Seelanti, 14,40€
    • Raikas, elegantti, kypsän sitruksinen, kevyen ruohoinen, pitkä tasapainoinen maku.
  • Oveja Negra Sauvignon Blanc-Carmenere 2014, Chile, 9,00€
    • ”Musta Lammas”. Harvinainen Sauvignon Blanc – Carmenere sekoitus. Sur lie kypsytys antaa viinille pehmeän tekstuurin ja Carmenere tuo viiniin mausteisuutta. Kuiva ja raikas valkoviini.
  • McPherson Chardonnay 2014, Australia, 8,25€
    • Täyteläinen valkoviini aromeina tammea – vaniljaa ja toffeeta, sekä kypsää sitruunaa, omenaa, persikkaa ja melonia.
  • McMannis Viognier 2015, USA, 10,90€
    • Täyteläinen ja hedelmäinen valkoviini. Kypsää melonia, persikkaa, häivähdys parfyymia ja valkopippuria.

uuden maailman viinit 2

Maistetut punaviinit:

  • Ant Moore Pinot Noir 2010, Uusi-Seelanti 14,90€
    • Kehittynyt tasapainoinen punaviini. Kypsää tummaa kirsikkaa, rusinaa, karpaloa, tammea, savua, suklaata.
  • Apaltagua Carmenere Reserva 2013, Chile, 9,30€
    • Pehmeäntäyteläinen punaviini. Mustaherukkaa, karhunvadelmaa ja raikasta eucalyptusta.
  • McPherson Shiraz 2014, Australia, 8,25€
    • Täyteläinen pehmeä punaviini. Tummia marjoja, paahdettua tammea, lakritsia, minttua ja mustapippuria.
  • McMannis Zinfandel 2013, USA 10,70€
    • Täyteläinen punaviini, jossa on pehmeät tanniinit. Hedelmäinen maku – Karhunvatukkaa, kypsiä tummia kirsikoita ja tammea.
  • Swinto Malbec 2010, Argentiina, 23,10€
    • Tummia marjoja – karhunvadelmaa, luumua, tummia marjoja, sekä tummaa suklaata tammesta. Voimakas, täyteläinen ja tasapainoinen punaviini, josta löytyy potentiaalia pidempäänkin kypsytykseen. Yli 100 vuotiaat köynnökset.

Hinnat ovat Tallinnasta noudettaessa. Tarkemmat toimitusohjeet löytyvät viinikaupan sivuilta. Koko viinikaupan valikoimaamme pääset tutustumaan hinnastostamme.

Seuraavat viiniklubin tilaisuudet:

Helmikuu: to 16.2 klo 18:30. Ranska (Bordeaux, Bourgogne, Rhone)

Maaliskuu: pe 17.3 klo 18:30. Italia

Huhtikuu: ke 12.4 klo 18:30. Kuohuviinit ja Samppanjat

Toukokuu: to 18.5 klo 18:30. Espanja

Kesäkuu: to 8.6 klo 18:30. Saksa ja Ranska (Loire, Alsace)

Osallistumismaksu 25€/hlö (Kuohuviinit ja Samppanjat 30€/hlö). Ilmoittautumiset: viiniklubi@wineserver.fi. Tarkemmat ohjeet viiniklubin sivuilta.

Tallenna